{"product_id":"aji-peruvian-2","title":"Aji Peruvian","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOgni confezione contiene almeno 10 semi selezionati, raccolti e confezionati a mano.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e⚠️ Nota: il prodotto in vendita è costituito solo da semi, non da peperoncini freschi.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFamiglia:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eCapsicum baccatum\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIncrocio\/Origine:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Perù – varietà tradizionale peruviana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSHU:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 10.000–30.000\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’Aji Peruvian è una varietà tradizionale di \u003cem\u003eCapsicum baccatum\u003c\/em\u003e originaria del Perù, appartenente al grande gruppo degli Aji sudamericani, conosciuti soprattutto per la loro aromaticità e per l’elevata produttività delle piante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI frutti sono allungati e affusolati, con pareti relativamente sottili. Durante la maturazione passano dal verde fino a raggiungere un rosso intenso, sviluppandosi numerosi su piante vigorose e molto produttive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl sapore è fruttato, fresco e leggermente dolce, con piacevoli sfumature aromatiche tipiche dei \u003cem\u003ebaccatum\u003c\/em\u003e. La piccantezza è moderata, indicativamente compresa tra 10.000 e 30.000 SHU, abbastanza presente da dare carattere senza sovrastare il gusto del frutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla polpa sottile e al suo profilo aromatico, è una varietà molto versatile: può essere consumata fresca, utilizzata per salse e conserve oppure essiccata, mantenendo un aroma intenso e caratteristico.\u003c\/p\u003e","brand":"PeppersBro ","offers":[{"title":"Non isolati","offer_id":57455228780922,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Isolati","offer_id":57455228813690,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/2664\/2554\/files\/IMG_3615.jpg?v=1790609908","url":"https:\/\/peppersbro.it\/products\/aji-peruvian-2","provider":"PeppersBro ","version":"1.0","type":"link"}