{"product_id":"small-cherry-1","title":"Small Cherry","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOgni confezione contiene almeno 10 semi selezionati, raccolti e confezionati a mano.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e⚠️ Nota: il prodotto in vendita è costituito solo da semi, non da peperoncini freschi.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFamiglia\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCapsicum annuum\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIncrocio\/Origine\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Italia – tipologia tradizionale di peperoncino ciliegia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSHU\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8.000–20.000\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLo Small Cherry è una classica varietà italiana di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCapsicum annuum\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, conosciuta per i suoi piccoli frutti tondi e carnosi che ricordano nella forma una \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eciliegia\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. È una tipologia molto diffusa nella tradizione gastronomica italiana, soprattutto nel Sud Italia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI frutti sono piccoli, tondeggianti e leggermente schiacciati, con una \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epolpa spessa, carnosa e croccante\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Durante la maturazione passano dal verde fino a raggiungere un \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erosso intenso e brillante\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sviluppandosi numerosi su piante compatte e produttive.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl sapore è \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edolce, fresco e leggermente fruttato\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, accompagnato da una piccantezza moderata generalmente compresa tra \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e8.000 e 20.000 SHU\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Il calore è ben percepibile ma rimane equilibrato, senza coprire completamente il gusto della polpa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLo Small Cherry è particolarmente famoso per la preparazione dei tradizionali \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epeperoncini ripieni al tonno\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, spesso farciti con tonno, acciughe e capperi e successivamente conservati sott’olio. La \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eforma tondeggiante e la polpa spessa\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e lo rendono infatti una delle varietà migliori da svuotare e farcire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PeppersBro ","offers":[{"title":"Non isolati","offer_id":57455721709946,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Isolati","offer_id":57455721742714,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/2664\/2554\/files\/46917CD2-34D4-4080-A868-CB3EFA2555C8.jpg?v=1792253321","url":"https:\/\/peppersbro.it\/products\/small-cherry-1","provider":"PeppersBro ","version":"1.0","type":"link"}