Chi siamo

Chi siamo?

Dietro PeppersBro ci siamo noi, Ema e Giulio, due amici che hanno deciso di dedicarsi a ciò che più li appassiona: il mondo dei peperoncini.

Quello che è iniziato con poche piante, tanta curiosità e la voglia di scoprire varietà sempre nuove si è trasformato, stagione dopo stagione, in un progetto agricolo costruito attraverso studio, esperienza, sperimentazione e tanto lavoro sul campo.

Oggi PeppersBro è un'azienda agricola italiana specializzata nella coltivazione di peperoncini freschi e nella produzione di sementi, con sede in provincia di Treviso.

La qualità è alla base di tutto

Fin dall'inizio abbiamo voluto costruire PeppersBro attorno a un principio fondamentale: la qualità deve accompagnare ogni fase del nostro lavoro.

Per questo abbiamo scelto di seguire direttamente l'intero ciclo produttivo, partendo dalla semina.

Tutte le nostre piantine vengono autoprodotte: ci occupiamo personalmente della germinazione, dei rinvasi, della crescita e del successivo trapianto in campo.

Durante la stagione coltiviamo decine di varietà di Capsicum provenienti da tutto il mondo, osservandone lo sviluppo e cercando di migliorarci continuamente nelle tecniche di coltivazione.

Dalla gestione quotidiana delle piante alla selezione manuale dei frutti, ogni fase viene affrontata con attenzione, perché crediamo che un prodotto di qualità sia il risultato di tante piccole scelte fatte nel modo giusto.

Ogni pianta viene seguita a mano, dalla germinazione alla raccolta, e i semi vengono estratti e puliti uno a uno, con la stessa cura con cui li seminiamo.I semi che mettiamo in vendita provengono esclusivamente dal nostro lavoro diretto: piante madri sane, coltivate in modo naturale, con il rispetto dei tempi e dell’ambiente.Per noi, ogni bustina racchiude molto più di un seme: è il risultato di un’intera stagione, del sole che le ha fatte maturare, e della passione che ci mettiamo ogni giorno per migliorare e far crescere varietà uniche.

La nostra selezione

Uno degli aspetti che più caratterizza PeppersBro è il lavoro di selezione.

Durante ogni stagione osserviamo attentamente le nostre piante, valutandone vigore, produttività, caratteristiche dei frutti e corrispondenza varietale.

Scegliamo con cura gli esemplari da destinare alla produzione sementiera e selezioniamo manualmente i peperoncini freschi che raggiungono i nostri standard qualitativi.

Una parte delle nostre coltivazioni è dedicata ai semi, che estraiamo, essicchiamo, conserviamo e confezioniamo personalmente.

Accanto alla produzione a impollinazione libera, realizziamo anche produzioni da fiori isolati, con l'obiettivo di ridurre il rischio di incroci accidentali.

Per noi la selezione non è un'attività che inizia al momento della raccolta: è un lavoro che accompagna tutta la stagione.

Qualità PeppersBro

Un'azienda agricola, anche ditta sementiera

La crescita del nostro progetto ci ha portato a raggiungere un importante traguardo nel settore della produzione sementiera.

PeppersBro è una ditta sementiera regolarmente iscritta al Registro Ufficiale degli Operatori Professionali (RUOP), con codice IT 05 6000, e autorizzata al rilascio del Passaporto delle Piante.

Un passo che rappresenta l'evoluzione della nostra attività agricola e rafforza l'impegno verso una produzione di sementi organizzata, tracciabile e attenta alla gestione fitosanitaria.

Continuiamo a coltivare e selezionare direttamente i nostri prodotti, con la stessa dedizione che ci accompagna fin dall'inizio.

Il nostro lavoro, senza filtri

Una parte fondamentale di PeppersBro è anche la condivisione.

Attraverso YouTube, Instagram e TikTok raccontiamo il nostro lavoro quotidiano: dalle prime germinazioni ai trapianti, dalla crescita delle piante fino alla raccolta degli ultimi peperoncini della stagione.

Condividiamo i nostri esperimenti, le tecniche che utilizziamo, le soddisfazioni e anche le difficoltà che incontriamo durante la coltivazione.

Ci piace mostrare cosa significa davvero portare avanti un'azienda agricola, perché crediamo che dietro ogni prodotto sia importante conoscere le persone, il lavoro e le scelte che lo hanno reso possibile.

Grown. Crafted. Shared.

Tre parole che racchiudono il nostro modo di vivere PeppersBro.

Coltiviamo personalmente ogni pianta, selezioniamo con cura ciò che produciamo e condividiamo la nostra esperienza con chi ci segue e sceglie i nostri prodotti.

Il nostro obiettivo è continuare a crescere, sperimentare e migliorare, mantenendo sempre al centro ciò che per noi conta di più: la qualità del nostro lavoro e dei prodotti che portiamo nelle vostre case.