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Bryan’s Emperor Blood

€5,00 EUR

In offerta Esaurito

Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Tipologia semi Non isolati Isolati

Ogni confezione contiene almeno 10 semi selezionati, raccolti e confezionati a mano.
⚠️ Nota: il prodotto in vendita è costituito solo da semi, non da peperoncini freschi.

Famiglia: Capsicum annuum

Incrocio/Origine: USA – Scarlett’s Chili × Poblano, incrocio di Eric Knight

SHU: 500–2.000

Il Bryan’s Emperor Blood è una spettacolare selezione variegata di Capsicum annuum appartenente alla famiglia dei Bryan’s Blood. L’incrocio originale tra Scarlett’s Chili e Poblano è stato realizzato da Eric Knight e successivamente portato avanti attraverso un lungo lavoro di selezione da Rich Blood e Bryan Townshend di Towns-End Chili & Spice.

La pianta è probabilmente il suo tratto più spettacolare: presenta un fogliame molto scuro, viola-nero, attraversato da variegature rosa, bianche e crema, accompagnato da bellissimi fiori viola. Rispetto ad altre selezioni della famiglia Bryan’s Blood, l’Emperor Blood è stato scelto proprio per ottenere una delle pigmentazioni complessivamente più scure.

Anche i frutti mostrano una maturazione estremamente scenografica. Partono da un viola-nero quasi totale, attraversano differenti fasi multicolore con striature, screziature e blush e infine maturano verso il rosso. Ogni frutto può quindi presentare combinazioni cromatiche leggermente differenti.

Il sapore è fruttato, leggermente dolce e delicato, con pareti relativamente sottili. La piccantezza è molto contenuta, indicativamente compresa tra 500 e 2.000 SHU, lasciando quindi ampio spazio al gusto del frutto.

Il Bryan’s Emperor Blood è una delle varietà variegate più belle e spettacolari da coltivare, grazie alla combinazione tra fogliame quasi nero, variegature rosa e crema, fiori viola e frutti che attraversano numerose colorazioni prima di maturare al rosso. Una cultivar capace di unire un fortissimo valore ornamentale a frutti perfettamente utilizzabili in cucina.

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Freschezza, sicurezza e packaging alimentare

I peperoncini verranno raccolti l'1 Novembre e affidati al corriere 2 Novembre con spedizione Express 24–48 ore.

Ogni mix viene selezionato, controllato e pesato il giorno della raccolta. Il peso netto effettivo sarà indicato all’interno della spedizione.

Per il confezionamento utilizziamo esclusivamente vaschette e sacchetti destinati all’uso alimentare, scelti appositamente per il contatto diretto con gli alimenti e accompagnati dalla relativa documentazione di conformità MOCA.

Anche il packaging è quindi parte del lavoro fatto per garantire un prodotto gestito correttamente in ogni fase: dalla raccolta, alla selezione, al confezionamento, fino alla spedizione.

Non solo peperoncini freschi: attenzione anche a tutto ciò che entra in contatto con il prodotto.