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Douglah Inception V2
Douglah Inception V2
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Douglah Inception V2 è una selezione superhot moderna legata geneticamente alle linee Douglah. Produce frutti molto piccanti con un profilo aromatico intenso, fruttato e leggermente terroso. Le informazioni pubbliche sulla genealogia precisa non sono del tutto uniformi, quindi preferiamo indicarla come selezione Douglah-derived senza attribuzioni non certe.
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Famiglia botanica |
Solanaceae |
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Specie |
Capsicum chinense |
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Origine |
Selezione moderna derivata da linee Douglah; origine/breeder non documentati in modo univoco |
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Piccantezza |
Estrema — oltre 1.000.000 SHU stimati; nessun valore ufficiale standardizzato |
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Aromi |
Fruttato, intenso, leggermente terroso |
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Utilizzi |
Salse estreme, fermentazioni, polveri; usare in quantità minime |
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Freschezza, sicurezza e packaging alimentare
I peperoncini verranno raccolti il 4 Ottobre e affidati al corriere il 5 Ottobre con spedizione Express 24–48 ore.
Ogni mix viene selezionato, controllato e pesato il giorno della raccolta. Il peso netto effettivo sarà indicato all’interno della spedizione.
Per il confezionamento utilizziamo esclusivamente vaschette e sacchetti destinati all’uso alimentare, scelti appositamente per il contatto diretto con gli alimenti e accompagnati dalla relativa documentazione di conformità MOCA.
Anche il packaging è quindi parte del lavoro fatto per garantire un prodotto gestito correttamente in ogni fase: dalla raccolta, alla selezione, al confezionamento, fino alla spedizione.
Non solo peperoncini freschi: attenzione anche a tutto ciò che entra in contatto con il prodotto.