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Knight’s Arch Angel

€5,00 EUR

In offerta Esaurito

Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Tipologia semi Non isolati Isolati

Ogni confezione contiene almeno 10 semi selezionati, raccolti e confezionati a mano.
⚠️ Nota: il prodotto in vendita è costituito solo da semi, non da peperoncini freschi.

Famiglia: Capsicum annuum

Incrocio/Origine: USA – Scarlett’s Chili × Poblano, selezione di Eric Knight

SHU: 5.000–15.000

Il Knight’s Arch Angel è una spettacolare varietà di Capsicum annuum sviluppata negli Stati Uniti dal breeder Eric Knight, a partire dall’incrocio tra Scarlett’s Chili e Poblano. È stata selezionata soprattutto per unire una forte componente ornamentale a frutti perfettamente utilizzabili in cucina.

La pianta è uno dei suoi principali punti di forza, grazie alla bellissima variegatura verde e bianco-crema del fogliame, che può presentarsi in maniera molto marcata. Anche i frutti possono mostrare inizialmente striature verdi e crema, accompagnate talvolta da pigmentazioni più scure, per poi cambiare progressivamente colore fino a raggiungere il rosso a completa maturazione.

I frutti hanno una forma allungata e conica, con una buona consistenza e un sapore fresco, vegetale e leggermente dolce. La piccantezza è moderata, generalmente compresa tra 5.000 e 15.000 SHU, abbastanza presente da dare carattere senza risultare eccessiva.

Il Knight’s Arch Angel è soprattutto una delle varietà variegate più belle e spettacolari da coltivare, grazie al contrasto tra foglie verdi e bianco-crema e frutti che cambiano colore durante la maturazione. Una pianta capace di unire un fortissimo valore ornamentale a una buona versatilità in cucina.

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Freschezza, sicurezza e packaging alimentare

I peperoncini verranno raccolti l'1 Novembre e affidati al corriere 2 Novembre con spedizione Express 24–48 ore.

Ogni mix viene selezionato, controllato e pesato il giorno della raccolta. Il peso netto effettivo sarà indicato all’interno della spedizione.

Per il confezionamento utilizziamo esclusivamente vaschette e sacchetti destinati all’uso alimentare, scelti appositamente per il contatto diretto con gli alimenti e accompagnati dalla relativa documentazione di conformità MOCA.

Anche il packaging è quindi parte del lavoro fatto per garantire un prodotto gestito correttamente in ogni fase: dalla raccolta, alla selezione, al confezionamento, fino alla spedizione.

Non solo peperoncini freschi: attenzione anche a tutto ciò che entra in contatto con il prodotto.