PeppersBro
Sugar Drop Lemon
Sugar Drop Lemon
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Ogni confezione contiene almeno 10 semi selezionati, raccolti e confezionati a mano.
⚠️ Nota: il prodotto in vendita è costituito solo da semi, non da peperoncini freschi.
Famiglia: Capsicum baccatum
Incrocio/Origine: Sugar Rush Peach × Aji Lemon
SHU: 20.000–45.000
Il Sugar Drop Lemon è un interessante ibrido di Capsicum baccatum nato dall'incrocio tra Sugar Rush Peach e Aji Lemon, due varietà particolarmente apprezzate per dolcezza, aromaticità e profilo fruttato.
I frutti sono allungati e leggermente irregolari, con pareti relativamente sottili. Durante la maturazione passano dal verde a un giallo brillante, sviluppandosi in grande quantità su piante vigorose e particolarmente produttive.
Il sapore combina la dolcezza fruttata del Sugar Rush Peach con le caratteristiche note fresche e agrumate dell'Aji Lemon. La piccantezza è moderata, generalmente compresa tra 20.000 e 45.000 SHU, lasciando quindi molto spazio al profilo aromatico.
È una varietà particolarmente interessante per il consumo fresco, ma si presta molto bene anche a salse, fermentazioni, essiccazione e polveri, dove il suo caratteristico equilibrio tra dolcezza, agrumi e piccantezza riesce a emergere con facilità.
Share

Freschezza, sicurezza e packaging alimentare
I peperoncini verranno raccolti l'1 Novembre e affidati al corriere 2 Novembre con spedizione Express 24–48 ore.
Ogni mix viene selezionato, controllato e pesato il giorno della raccolta. Il peso netto effettivo sarà indicato all’interno della spedizione.
Per il confezionamento utilizziamo esclusivamente vaschette e sacchetti destinati all’uso alimentare, scelti appositamente per il contatto diretto con gli alimenti e accompagnati dalla relativa documentazione di conformità MOCA.
Anche il packaging è quindi parte del lavoro fatto per garantire un prodotto gestito correttamente in ogni fase: dalla raccolta, alla selezione, al confezionamento, fino alla spedizione.
Non solo peperoncini freschi: attenzione anche a tutto ciò che entra in contatto con il prodotto.