PeppersBro
Sugar Rush Stripey
Sugar Rush Stripey
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Ogni confezione contiene almeno 10 semi selezionati, raccolti e confezionati a mano.
⚠️ Nota: il prodotto in vendita è costituito solo da semi, non da peperoncini freschi.
Famiglia: Capsicum baccatum
Incrocio/Origine: selezione derivata dal Sugar Rush Peach – Finlandia / Galles / USA
SHU: 25.000–50.000
Il Sugar Rush Stripey è una spettacolare selezione di Capsicum baccatum derivata dalla linea Sugar Rush Peach. La sua storia attraversa tre Paesi: la genetica Sugar Rush nasce in Finlandia, viene successivamente selezionata da Chris Fowler in Galles e nel 2017 il grower americano Tom Motta individua su una pianta di Sugar Rush Peach la particolare mutazione caratterizzata dalle striature rosse.
I frutti sono allungati, leggermente irregolari e caratterizzati da una polpa consistente e croccante. Durante la maturazione assumono una colorazione crema-pesca, sulla quale compaiono spettacolari striature verticali rosse che rendono ogni frutto diverso dall’altro e fanno dello Sugar Rush Stripey una delle varietà più riconoscibili esteticamente.
Il sapore è uno dei suoi principali punti di forza: molto dolce, fruttato e fresco, con piacevoli note tropicali e agrumate tipiche dei baccatum. La piccantezza è moderata, generalmente compresa tra 25.000 e 50.000 SHU, abbastanza presente da accompagnare il gusto senza coprirne la forte componente aromatica.
La pianta è vigorosa e molto produttiva e può sviluppare numerosi frutti durante la stagione. L’unione tra dolcezza, croccantezza e incredibile colorazione striata rende il Sugar Rush Stripey una delle varietà di Capsicum baccatum più spettacolari e ricercate degli ultimi anni.
Share

Freschezza, sicurezza e packaging alimentare
I peperoncini verranno raccolti l'1 Novembre e affidati al corriere 2 Novembre con spedizione Express 24–48 ore.
Ogni mix viene selezionato, controllato e pesato il giorno della raccolta. Il peso netto effettivo sarà indicato all’interno della spedizione.
Per il confezionamento utilizziamo esclusivamente vaschette e sacchetti destinati all’uso alimentare, scelti appositamente per il contatto diretto con gli alimenti e accompagnati dalla relativa documentazione di conformità MOCA.
Anche il packaging è quindi parte del lavoro fatto per garantire un prodotto gestito correttamente in ogni fase: dalla raccolta, alla selezione, al confezionamento, fino alla spedizione.
Non solo peperoncini freschi: attenzione anche a tutto ciò che entra in contatto con il prodotto.