Passa alle informazioni sul prodotto
1 su 2

PeppersBro

Yellow Habanero

Yellow Habanero

Prezzo di listino €0,00 EUR
Prezzo di listino Prezzo scontato €0,00 EUR
In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Yellow Habanero è una forma gialla del gruppo Habanero, appartenente a Capsicum chinense. È caratterizzato da una piccantezza elevata e da un aroma tropicale, fruttato e floreale molto riconoscibile. È ideale per salse e marinature in cui si vuole mantenere il profilo classico dell’Habanero con una colorazione più chiara.

Famiglia botanica 

Solanaceae 

Specie 

Capsicum chinense 

Origine 

Mesoamerica/Caraibi — cultivar gialla del gruppo Habanero 

Piccantezza 

Alta — generalmente circa 100.000–350.000 SHU 

Aromi 

Tropicale, fruttato, floreale, agrumato 

Utilizzi 

Salse, marinature, fermentazioni, cucina caraibica e messicana 

Visualizza dettagli completi

Freschezza, sicurezza e packaging alimentare

I peperoncini verranno raccolti il 4 Ottobre e affidati al corriere il 5 Ottobre con spedizione Express 24–48 ore.

Ogni mix viene selezionato, controllato e pesato il giorno della raccolta. Il peso netto effettivo sarà indicato all’interno della spedizione.

Per il confezionamento utilizziamo esclusivamente vaschette e sacchetti destinati all’uso alimentare, scelti appositamente per il contatto diretto con gli alimenti e accompagnati dalla relativa documentazione di conformità MOCA.

Anche il packaging è quindi parte del lavoro fatto per garantire un prodotto gestito correttamente in ogni fase: dalla raccolta, alla selezione, al confezionamento, fino alla spedizione.

Non solo peperoncini freschi: attenzione anche a tutto ciò che entra in contatto con il prodotto.